Ginestra Pajana Barolo 2020 DOCG Grösse:75cl langem Abgang und einer perfekten
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Description
langem Abgang und einer perfekten Ausgewogenheit zwischen Süsse und Säure
Getrennte Lese und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank
In der Farbe hell
Guyot- und Pergelerziehung
Ginestra Pajana Barolo 2020 DOCG Grösse:75cl langem Abgang und einer perfektenDer Wein Tiefrote Granatfarbe. Im reichen Aroma sind Nuancen von Gewrzen, Tabak und dunkler Kirsche zu spren. Der Wein hat einen dichten, harmonischen und ausgewogenen Geschmack. Weingut Pajana in Monforte dAlba auf 330 340 Meter Meereshhe. Der Boden ist Sand, Lehm, Ton. Guyot. Vinifikation Mazeration fr 20 30 Tage. Der Wein reift 2430 Monate in franzsischen Eichenfssern, davon 80 % neue und 20 % Einwegfsser. Trinktemperatur 18 C. Trinkreife In den
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